顧名思義││☁▩，可燃氣體報警器就是對可燃氣體的濃度進行檢測││☁▩，常見的可燃氣體就是一氧化碳││☁▩，在可燃氣體濃度過高的情況下探測器會及時報警併發出通知││☁▩，可燃氣體報警器還具有遠端關閥和聯動排風扇等功能││☁▩，目前可燃氣體報警器被廣泛應用於廠房☁✘、賓館☁✘、公寓等需要對可燃氣體進行安 全檢測的場所₪▩·。為什麼說餐飲業必須安裝可燃氣體報警器?

全國各省份燃氣爆炸危險指數排行公佈││☁▩，從資料可以看出目前燃氣爆炸事故傷亡慘重₪▩·。作為使用明火的餐飲行業││☁▩，近些年煤氣罐爆炸的新聞也時有發生₪▩·。

《中華人民共和國安 全生產法》中的第三十六條明確規定││☁▩，餐飲等行業的生產經營單位使用燃氣的││☁▩，應當安裝可燃氣體報警裝置││☁▩，並保障其正常使用₪▩·。餐飲經營者如果沒有安裝使用燃氣未安裝可燃氣體報警裝置的││☁▩，將要面臨處罰││☁▩，將被罰款20萬₪▩·。

第九十九條還規定││☁▩，餐飲等行業的生產經營單位使用燃氣未安裝可燃氣體報警裝置的││☁▩，將進行相應處罰;情節嚴重的││☁▩，責令停產停業整頓;構成犯罪的││☁▩，依照刑法有關規定追究刑事責任₪▩·。

由此可見││☁▩，國家對於治理汙染之迫切☁✘、之決心是多麼的強₪▩·。而在具體的實施行動中││☁▩，都需要可燃氣體報警器的支援₪▩·。

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